Сопротивление изоляции, непрерывность заземления, выдерживаемая сила напряжения, ток утечки, отклонение входной мощности - все это обеспечивает базовую безопасность каждого изделия при его использовании с питанием.

Объем пара, температура на выходе пара, непрерывность и стабильность пара, время ожидания распыления пара, скорость удаления складок и скорость удаления микробов, проверка эффективности очистки и глажки сердцевины.

Защита от сухого нагрева без использования воды, защита от перегрева, активация предохранительного клапана, защита от ожогов и безопасные реакции в моделируемых нештатных сценариях использования.

Для оценки надежности при длительном использовании оцениваются непрерывный срок службы нагревательного элемента, срок службы переключателя, долговечность двигателя и совокупное время работы всей машины.

Количество миграции тяжелых металлов, содержание пластификатора, количество выделяемого бисфенола А и проверка сертификации материала на пригодность для пищевых продуктов. Применимо к таким продуктам, как чашки для соковыжималок, кофемашины, машины для приготовления мороженого и т. д., которые контактируют с пищевыми продуктами.

Герметизация трубопровода, предотвращение протечек в резервуаре для воды, защита корпуса чашки от протечек в перевернутом состоянии и общая водонепроницаемость обеспечивают безопасность использования во влажной среде.

Отклонение давления кофейного насоса, температура кофе, эффективность охлаждения мороженого, равномерность экстракции и измельчения сока, равномерность распределения пара - все это проверяется для обеспечения стабильности каждой партии продукции.